Kommande tävlingar
04/05 Kerstin Strandbergs Minne - IA
08/05 Riksläger - Ljungskile
08/05 Final
Rapporterade tävlingar
29/03 Trosa BS Guld
23/03 Laholmsguldet 2024
17/02 Munka Ljungby Guld
Svensk Bridge - Spader :: Forum :: Lerums BK
<< Föregående tråd | Nästa tråd >>   

Britt-Maries ostbomb

Författare Post
Britt-Marie Wahlgren [25905]
Sun 07 September 2014, 09:39
Registrerad medlem #25905
inlägg: 42
"Ostbomben" på kommittébridgen blev tydligen uppskattad, eftersom många ville ha receptet. Här kommer det:

1 burk Philadelphiaost 200 gram blandas med 2 matsskedar Cremè Fraiche och lite finhackad schalottenlök.

Kläd en skål med plastfolie och lägg i ostbandningen. Ställ i kylen - går bra kvällen innan.

Strax före servering. Stjälp upp på fat och bred löjrom (eller den billigare röda romkaviaren på burk) över. Servera små ostkex till.

Man kan ta med sked och lägga på kexet eller helt enkelt ta med kexet direkt från bomben.

Lycka till!
Britt-Marie
Tillbaka till toppen

Moderatorer:

Hoppa:     Tillbaka till toppen

Forum theme loosely based on Invision Power Board
Svenska Bridgeförbundet, Karlsgatan 28, 703 41, Örebro, Tel: +46 (0)19-277 24 80