Svensk Bridge - Spader :: Forum :: Lerums BK | |||
|
Britt-Maries ostbomb |
Författare | Post |
Britt-Marie Wahlgren [25905] |
| ||
Registrerad medlem #25905 inlägg: 42 | "Ostbomben" på kommittébridgen blev tydligen uppskattad, eftersom många ville ha receptet. Här kommer det: 1 burk Philadelphiaost 200 gram blandas med 2 matsskedar Cremè Fraiche och lite finhackad schalottenlök. Kläd en skål med plastfolie och lägg i ostbandningen. Ställ i kylen - går bra kvällen innan. Strax före servering. Stjälp upp på fat och bred löjrom (eller den billigare röda romkaviaren på burk) över. Servera små ostkex till. Man kan ta med sked och lägga på kexet eller helt enkelt ta med kexet direkt från bomben. Lycka till! Britt-Marie | ||
Tillbaka till toppen |
Moderatorer: |