Kommande tävlingar
04/05 Kerstin Strandbergs Minne - IA
08/05 Riksläger - Ljungskile
08/05 Final
Rapporterade tävlingar
29/03 Trosa BS Guld
23/03 Laholmsguldet 2024
17/02 Munka Ljungby Guld
Svensk Bridge - Spader :: Forum :: Lerums BK
<< Föregående tråd | Nästa tråd >>   

Britt-Maries saffranskaka

Författare Post
Britt-Marie Wahlgren [25905]
Wed 17 December 2014, 23:24
Registrerad medlem #25905
inlägg: 42
Jag har blivit ombedd att skriva receptet på saffranskaka vi har till kaffet på jultävlingarna. Här kommer det:


Britt-Maries saffranskaka
Sätt ugnen på 175 grader.
Vispa 2 ägg några minuter med elvisp.
Lägg i 3 dl socker och vispa ytterligare några minuter.
Tillsätt 200 gram smält smör och 1,5 dl mjölk.
Blanda 4 dl mjöl, 2 tsk bakpulver och 0,5 gram saffran och rör ner det i smeten.
Häll i bröad form ca 24 cm i diameter.
Grädda i nedre delen av ugnen 45-50 minuter. (I min ugn 49 minuter – prova med sticka om kakan är torr.)
Tips: Jag har aldrig annat än lättmjölk hemma och det är inte bra till bak. Jag använder vatten och blandar ner torrmjölk i mjölet.
Lycka till!



Tillbaka till toppen

Moderatorer:

Hoppa:     Tillbaka till toppen

Forum theme loosely based on Invision Power Board
Svenska Bridgeförbundet, Karlsgatan 28, 703 41, Örebro, Tel: +46 (0)19-277 24 80