LCHF-Brödet som vi serverade till kantarellsoppa
innehåll: 3 ägg, 3 dl riven ost (typ lagrad greve), 5 dl frö (typ 1 dl av varje av sesamfrö, pumpafrö, solrosfrö, mandelmjöl och krossade linfrö. Och 1,5 tsk bakpulver. Blanda ost och ägg och blanda fröerna + bakpulver i annan bunke innan de blandas med äggsmeten. Bred ut platt i liten långpanna och grädda i ca 15 minuter i 225 grader.Låt svalna på galler och skär i små fyrkanter.Ät med smör och njut.
Katt